維霖診所維霖診所曹院長：條件致病菌、致病菌及真菌增生則會釋放很多毒素有益菌的減少會降低消化吸收功能就會消滅腸道內的有益菌，如雙歧桿菌、乳桿菌、大腸桿菌加之各種不利於腸道健康的生活方式與生活環境然而，現代醫療手段頻繁大量的使用抗生素正常情況下，腸道菌群能夠很好地幫助我們消化食物、吸收營養、正常排泄、順暢排毒。關注我們體內的菌群狀況有助於我們的健康。茶、咖啡和巧克力（尤其是黑巧克力）中含有多酚。丁斌煌大夫評價：欺騙團體專門吸收剛卒業的護士，滲透到醫療院所，乘機勾搭客人詐騙診所取財，防不堪防，受害診所應該不只一家，只因診所珍惜名望，多息事寧人、花錢了事，使得欺騙集團有機可乘


吃大蒜，許多研究發現大蒜裡的硫化合物可以提高T細胞及巨噬細胞的活性８個飲食策略，提升免疫作戰力！紅、橘或黃色蔬菜： 進入人體後會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。BEMER微循環健康理療儀 （生物電磁能量調理儀），更直觀的名稱為微循環健康理療儀 源自德國醫學科技，瑞士製造，在歐洲早已盛行。新北市維霖診所：吃各類色彩的蔬果，選一綠、一紅、一黑


可以有效刺激和調節受限或受損的微循環。微循環的正常與否，直接關係到身體健康。而微循環障礙是其中大部分疾病的根源。BEMER技術可以幫助緩解、預防因微循環障礙而引起的疾病其中一個叫做乳酸菌,在優酪乳中也可以找到這種乳酸菌。飲酒習慣：最近的一項研究中,科學家從酒中分離出11種細菌運動員的腸道中的有益菌更多。2014年愛爾蘭國家橄欖球隊的一研究發現,與對照組相比丁斌煌醫生發現：肥胖問題不僅影響外型、也輕易對健康和心理造成負面影響。


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3、精選蟹肉義大利麵及燉飯


沙公三味

主廚選用台灣近海三點蟹，以微辣帶酸甜的醬汁爆炒，再加入蛋液使其濃稠，讓鮮甜肥美的蟹肉加倍多汁飽滿，鮮香撲鼻光看就讓生齒水直流，這道聞名國際的新加坡辣椒蟹融會馬來菜的辛辣與中式料理的鮮濃，不但保留螃蟹原本的鮮甜肉質，帶著辣味的醬汁更是香辣開胃！

【旅遊經 洪書瑱報道】

發源於香港避風塘的經典海鮮摒擋，這道鍋炒避風塘螃蟹是許多饕客們最愛的港式海鮮之一，主廚先將辣椒及蒜蓉下鍋酥炸，以後入鍋油炸的蟹肉不僅鎖住蟹肉鮮甜還能增加辛香風味，再與蒜、蔥段、椒鹽、豆豉等與酥炸過的蟹塊大火快炒，精髓在於蒜蓉的怪異風味，甘口焦香，脆而不糊，主廚精確把握火侯讓蒜香、辣味、豉汁完美融入蟹肉中，鮮甜鹹香，厚味誘人。


海鮮控來到自助餐廳絕對不容錯過使人食指大動的精選海鮮吧，琳瑯滿目標海鮮陣容，這季將以主廚嚴選台灣東北漁港新穎直送的各式當季蟹種為主角，包含肉質紮實豐滿且富含香濃蟹膏的「旭蟹」、細緻蟹肉與蟹膏清雅的「三點蟹」、公蟹蟹膏飽滿而母蟹蟹黃肥美的「牛蹄蟹」、肉多鮮甜的「花蟹」、清甜細緻的「沙蟹」 和多款現流海鮮如鮮蝦、蚌類、鳳螺、淡菜等，蒸點區也推出了各式清蒸精選螃蟹及海鮮像是小鮑魚、小烏賊、章魚、大白蝦及扇貝等新鮮海味，以最簡單清蒸體例鎖住海鮮Ｑ彈肉質，完美揭示食材的新穎度與天然甘旨。


秋季是品蟹的季節，民眾經常品蟹不僅要惦惦螃蟹的重量，也要一邊審察自己的錢袋，而今有飯店自助餐可讓饕客一次付費，自在大啖當季新穎螃蟹，感受螃蟹吃到飽的爽度！台北遠東香格里拉遠東Café自助餐廳本日起至10月30日期間推出季候限定「品蟹嘉韶華」，彭湃海鮮餐檯上供應牛蹄蟹、三點蟹、旭蟹、佐渡花蟹等選擇，而且各主題餐檯則設計了包括中、西、日以及南洋風味鮮蟹摒擋，如鍋炒避風塘螃蟹、珍寶黑胡椒蟹、蟹肉義大利麵、松葉蟹肉握壽司、軟殼蟹加州捲、奶油焗烤甲羅燒、新加坡辣椒蟹等十多道美饌，若是不外癮，加價728+10%元，還可以加點「沙公三味」佐主廚特製獅城辣椒醬、泰式咖哩醬及珍寶胡椒醬，讓您猶如以舌尖暢遊台灣東北角、義大利、香港、日本與新加坡！


主廚不但在原本就很富厚的自助餐檯上增加十多道螃蟹摒擋，為了讓愛蟹饕客盡享當季鮮味，主廚還別的推出加價購鮮蟹料理，只要加價728+10%元，便可享用分外加碼的「沙公三味」，主廚挑選肉多肥美的大沙公，用清蒸的體例鎖住蟹肉的鮮甜Q彈，再佐上主廚特製香辣開胃的獅城辣椒醬、椰香濃郁的泰式咖哩醬和嗆辣過癮的珍寶胡椒醬，三種分歧滋味品嚐沙公絲絲鮮美肉質！

五、加價購 沙公三味

 

「甲羅燒」是日本傳統的濱燒美食，「濱燒」是指在海邊直接用爐火將現捕海鮮燒熟，因為食材新穎現撈現煮，味道特別鮮美，而本來甲羅燒是將蟹膏放在蟹殼上，用火爐燒煮至滾沸後，蟹膏香氣撲鼻，用小湯勺直接吃，也能夠看成沾醬，主廚創意將原本簡單的甲羅燒轉變更豐碩多味，除了將蟹膏放入蟹殼以外，更加入了蔬菜及奶油調味，並將滿滿的起司絲籠蓋其上後送入烤箱焗烤至表面金黃微焦，再撒上歐芹碎點綴，吃獲得蟹膏的鹹香鮮味和蔬菜的清甜，還有濃烈起司香氣，是一道奇特的日式風味摒擋。

圖片：台北遠東香格里拉遠東提供



台北遠東香格里拉 遠東Cafe推品蟹嘉年華-海鮮吧


四、奶油焗烤甲羅燒（沐日限定）


※.除了海鮮吧外，伶俐的饕客五大必吃──


新加坡辣椒蟹


精選蟹肉義大利麵

2、鍋炒避風塘螃蟹


奶油焗烤甲羅燒（僅假日供給）

2、新加坡辣椒蟹

 


至寶黑胡椒蟹

 

愛好西式料理的門客，別錯過以經典青醬和白醬展現的精選蟹肉義大利麵與燉飯，主廚用帕瑪森起司、橄欖油、鮮奶油、松子與羅勒葉製成香氣濃烈的青醬，搭配細緻鮮甜的蟹肉與筆管麵，簡單美味。

另外一道以濃郁白醬摒擋蟹肉、鮮蝦、花枝等豐富海鮮，製成鮮美濃烈的義大利燉飯，香濃卻不膩口，各式海鮮彼此輝映並締造多層次口感，滿滿海味使人齒頰留香。